{"id":1898,"date":"2017-10-18T09:58:16","date_gmt":"2017-10-18T08:58:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.logobio.fr\/?page_id=1898"},"modified":"2017-10-20T14:17:47","modified_gmt":"2017-10-20T13:17:47","slug":"chapitre-4-regime-et-equilibre-alimentaire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.logobio.fr\/?page_id=1898","title":{"rendered":"Chapitre 4 : R\u00e9gime et \u00e9quilibre alimentaire."},"content":{"rendered":"
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Chapitre 4 : R\u00e9gime et \u00e9quilibre alimentaire.<\/span><\/strong><\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Les objectifs du chapitre :\u00a0<\/span><\/p>\n

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  • Identifier l’importance d’une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e face aux\u00a0besoins\u00a0de l’organisme.\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Relier le r\u00e9gime\u00a0alimentaire ,\u00a0le microbiote\u00a0et\u00a0les\u00a0risques\u00a0d’apparition\u00a0de maladies d’un individu.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    \u00a0<\/span><\/p>\n

    \u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    1\/ Rappel des besoins du corps\u00a0et\u00a0source\u00a0alimentaire.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

    M\u00e9tabolisme de base :\u00a0<\/span><\/p>\n

    Activit\u00e9 physique :\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

    Croissance et vie des cellules :\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

    Cat\u00e9gorie des sources alimentaires :\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

    \u00c9quilibre alimentaire.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    2\/\u00a0Equilibre\u00a0alimentaire en France et\u00a0dans\u00a0d’autres\u00a0pays.<\/span>\u00a0(4eme<\/b>)\u00a0<\/span><\/h2>\n

    Recherche sur les principaux r\u00e9gimes alimentaires pr\u00e9sent dans le monde.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Divers r\u00e9gimes alimentaires \u00e0 travers le monde sont \u00e9quilibr\u00e9s m\u00eame si les aliments consomm\u00e9s sont diff\u00e9rents.<\/span><\/span>\u00a0<\/span>
    <\/span>L<\/span><\/span>‘important est de subvenir aux besoins de l’organisme.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    3\/ influence des comportements alimentaires\u00a0<\/span><\/span>sur<\/span><\/span>\u00a0la\u00a0<\/span><\/span><\/span>sant\u00e9<\/span>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span>(<\/span><\/span>4eme<\/span><\/span>)<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

    Le microbiote est l’ensemble des micro-organismes – bact\u00e9ries, virus, parasites, champignons non pathog\u00e8nes, dits\u00a0commensaux\u00a0<\/i>– qui vivent dans un environnement sp\u00e9cifique. Dans l’organisme, il existe diff\u00e9rents microbiotes, au niveau de la peau, de la bouche, du vagin\u2026\u00a0 Le\u00a0microbiote intestinal\u00a0est le plus important d’entre eux, avec\u00a010^12 \u00e0 10^14 micro-organismes\u00a0: 2 \u00e0 10 fois plus que le nombre de cellules qui constituent notre corps, pour un poids de\u00a02 kilos\u00a0!\u00a0<\/span><\/p>\n

    Le microbiote d’un individu se constitue d\u00e8s sa naissance\u00a0<\/span><\/p>\n

    Sous l’influence de la\u00a0diversification alimentaire, de la\u00a0g\u00e9n\u00e9tique, du niveau d’hygi\u00e8ne, des\u00a0traitements m\u00e9dicaux\u00a0re\u00e7us et de l’environnement, la composition du microbiote intestinal va \u00e9voluer qualitativement et quantitativement pendant les premi\u00e8res ann\u00e9es de vie.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Une variation des habitudes alimentaires ainsi que la consommation de toxiques peuvent faire varier la diversit\u00e9 du microbiote intestinal.\u00a0<\/span><\/p>\n